Tối ngày 01/3/2019, trong không khí thịnh tình của nước chủ nhà Việt Nam đối với đoàn Lãnh đạo Cấp cao Triều Tiên.

     Nhà khách Chính phủ - Bộ Ngoại giao đã phục vụ Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng chiêu đãi Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un. Thực đơn là sự kết hợp tinh tế giữa món ăn Việt Nam và các món Âu, với món khai vị: Nộm bưởi Đoan Hùng, Nem cua bể, Gỏi cuốn Nam Bộ, Gan ngỗng hấp rượu Cô-nhắc. Tiếp đến là món súp Yến tần bách ngọc. Món chính là Tôm hùm rắc phoma bỏ lò và Thăn cừu non nướng ớt thơm. Tráng miệng là Hoa quả bốn mùa, chè long nhãn hương bưởi. Tiệc chiêu đãi đã thành công tốt đẹp, đóng góp không nhỏ vào hoạt động chung của Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều lần hai tại Hà Nội - Việt Nam..